5° Fiesta Provincial del Chancho con Pelo

5° Fiesta Provincial del Chancho con Pelo

El 14 de noviembre, en el predio del Polideportivo Municipal se desarrollará la quinta edición de la Fiesta del Chancho con Pelo en Cerrito.

Desde la comisión organizadora- que viene trabajando en las actividades y espectáculos que se ofrecerán durante la jornada, junto con la exhibición de las parrillas que tendrán la tarea de cocinar frente al público la carne de cerdo- confirmaron la presencia del nacido en Curuzú Cuatia (Corrientes), Antonio Tarragó Ros.

El nombre de esta fiesta se debe a una vieja costumbre criolla que consistía en trasladar porcinos sin pelar de una localidad a otra, por cuestión de comodidad. El cerdo se asa a las brasas, condimentado y emulsionado con vino. La fiesta es también popular por sus espectáculos de canciones y danzas folklóricas.

Se dieron a conocer que sobre el escenario principal estarán actuando, el grupo folclórico Simbiosis, Coco Velázquez y su conjunto, y Grupo San Cecilia, (música chamamecera). Aún restan conocerse otros números más.

El festival dará inicio a las 16Hs. con el desfile de las agrupaciones tradicionalistas que saldrán del polideportivo recorriendo las calles de la ciudad hasta arribar nuevamente al predio donde luego se hará una demostración de juegos camperos.

El programa definitivo se conocerá en los próximos días…

www.cerrito.gob.ar

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