5º Fiesta Provincial del Productor Porcino

5º Fiesta Provincial del Productor Porcino

Con el objetivo de mostrar a la comunidad el crecimiento que ha tenido esta actividad productiva y de promover el consumo de carne de cerdo, la Cooperativa de Productores de Cerdos junto a la Municipalidad, realizan su quinta fiesta, el próximo sábado 19 y domingo 20 de marzo en el predio del Fortín. (Navarro, BUENOS AIRES)...
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6ta. Fiesta del Buen Comer “Chancho con Pelo”

6ta. Fiesta del Buen Comer “Chancho con Pelo”

La fiesta prevista a desarrollarse en el predio Multieventos del Ex Ferrocarril se transladará al Salón Parroquial debido a la inestabilidad del clima. Este sábado 20 de febrero desde las 21.30 horas se llevará a cabo la 6ta edición de la Fiesta del Buen Comer “Chancho con Pelo”. (Segui, ENTRE RIOS)...
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7° Fiesta Nacional del Asado

7° Fiesta Nacional del Asado

Este festival se centra en la más tradicional de las comidas argentinas, con más de 10.000 kilos de Carne, 400 kilos de Chorizos y 300 Corderos. Del 5 al 7 de febrero con muchos Asadores y cocineros encargados solamente de que quede a Punto. (Cholila, CHUBUT)...
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30º Fiesta Nacional del Chivo

30º Fiesta Nacional del Chivo

Fiesta reconocida a nivel nacional, creada en el año 1982 por un grupo de pioneros, diez años después es declarada Nacional por la Secretaría de Turismo de la Nación y en el año 2007 ingresa en los records guines por su Maratón de Chivos a la Llama. (Malargüe, MENDOZA)…
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11° Fiesta Provincial de la Vaquillona Deshuesada a la Estaca

11° Fiesta Provincial de la Vaquillona Deshuesada a la Estaca

Se aproxima la ya tradicional celebración de la localidad, con la garantía del buen comer, como ocurre cada año en esta Fiesta Provincial es muy particular y consta en el interés de toda la región. (Larrechea, SANTA FE)...
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6° Fiesta Regional del Asado con Cuero

6° Fiesta Regional del Asado con Cuero

Durante los días 9 y 10 de enero se ofrecerá una intensa actividad gauchesca, además del mejor Asado con Cuero, y los tradicionales Chivitos y Corderos. Revalorizando este plato típico de Aluminé y sus Paisanos, siempre presente en cada acontecimiento Familiar o Popular. (Aluminé, NEUQUÉN)…
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Vacio, a punto

Vacio, a punto

De carne fibrosa y jugosa. Se podría decir que el Vacio es uno de los cortes más fáciles de la parrilla. Entonces si estas comenzando con esta apasionante tarea, te aconsejo que este sea el que mejor Domines...
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Leña de Espinillo para un Ahumado intenso

Leña de Espinillo para un Ahumado intenso

Su madera da muy buena Leña, la cual a nosotros nos interesa ya que es muy elegida para los Asados de Campo. Es una de las mejores maderas para ahumar asados, de buen maridaje con carnes de res, Cordero, Lechón y verduras. Ya que el humo le trasmite un Aroma muy particular y Sabor especial...
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44ª Fiesta Nacional del Gaucho

44ª Fiesta Nacional del Gaucho

La Fiesta Nacional del Gaucho se celebrará éste año durante los días 11, 12 y 13 de diciembre en el Club de Campo El Modelo, Guiraldes continuación Rivadavia. Es un festejo tradicional que tiene por finalidad resaltar la figura del Gaucho y ayudar a mantener viva la Tradición del mismo. (Gral. Madariaga, BUENOS AIRES)...
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El poder calórico del Carbón Vegetal

El poder calórico del Carbón Vegetal

Lograr hacer un buen Fuego es uno de los pasos más importantes cuando tenemos que hacer un Asado y va de la mano junto con la buena calidad del mismo como de la elección de la carne. Siendo este no chispeante que es algo fundamental para la obtención del fuego...
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