Las mollejas es una de las achuras típicas más deliciosas de la gastronomía argentina. Su precio es elevado en comparación a resto de las achuras, pero podemos decir con toda seguridad, que merecen totalmente la pena adquirirlas para disfrutar de un rico platillo principal. Para ésta receta, utilizaremos las mollejas de corazón, las cuales se […]
Últimas entradas
Pan a la parrilla
Aprende a preparar pan en casa con esta sencilla receta que hoy traemos para ti. El pan es un alimento tradicional, que no puede faltar en tu alacena. Es uno de los principales acompañantes de tu desayuno y también de una exquisita cena. El pan se ha convertido en el protagonista del choripán, ricas hamburguesas […]
Tortilla o Torta a la Parrilla
En AsadoCriolloArgentino.com, te guiaremos a través de una variedad de recetas que te permitirán dominar la preparación de la “tortilla a la parrilla” con éxito. Desde los ingredientes básicos hasta las opciones de manteca o aceite, encontrarás consejos y trucos para perfeccionar esta deliciosa receta. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con un toque diferente […]
Pollo a la Pizza a la Parrilla
En esta ocasión te enseñaremos a preparar un pollo a la parrilla pero con un toque de sabores muy distinto. Y es que, el pollo tiene infinitas manera de prepararlo, como en sopas, guisos horneado, relleno, a la parrilla y muchas más opciones. Esta preparación consiste en cocinar el pollo a la pizza en la […]
¿Cómo hacer cordero a la estaca?
El cordero es una de las carnes que más se disfrutan asadas en la parrilla. Esta carne es especialmente deliciosa, jugosa y tierna. Estas características son propias de un animal joven, y que cuya carne se consiga fresca. Por lo que es imprescindible, que no se adquiera congelada en los Supermarcados. En esta ocasión, te […]
¿Cómo hacer milanesa a la parrilla?
En esta ocasión, vamos a preparar unas ricas milanesas a la parrilla. Estaremos utilizando la carne de ternera como ingrediente principal de nuestro platillo. La Milanesa es un plato típico de la gastronomía argentina. Se le da este nombre a un filete de carne o de pollo, de corte muy fino, cuando éste se pasa […]
Pechito de cerdo a la parrilla
El cerdo es una carne muy deliciosas y elegidas masivamente en el momento de encender la parrilla. Y es que el cerdo en nuestra mesa, es motivo de alegría para degustarlo en cualquier ocasión o período del año, y en especial en navidad, conocida como la mejor época del año. Esta carne es muy versátil, […]
¿Cómo hacer costillas de cerdo laqueadas a la parrilla?
El cerdo es uno de los platillos favoritos para degustar como entrada, o bien, como la comida principal de fin de semana en compañía de familiares y amigos. Esta carne es muy deliciosa, y además, es tan versátil que puedes darle el toque de sabor que prefieras. El cerdo a la parrilla se considera un […]
¿Cómo hacer pernil a la parrilla?
La pata o pierna de cerdo, es una de las zonas de donde se saca el mayor provecho de la carne, y es de donde se obtienen varios productos como los distintos tipos de jamón. El pernil, es una de las piezas más utilizadas para celebrar las fiestas de fin de año y también la […]
¿Cómo hacer Pizza a la Parrilla?
La pizza es uno de los platillos preferidos para disfrutar a cualquier hora del día. Aunque es más tradicional llevarlas a la mesa en una cena, puede convertirse en el plato principal de un almuerzo ligero en compañía de amigos. Una pizza es muy fácil de preparar, puede cocinarse al horno, en una sartén, pero […]