Etiqueta: Chivito o Cabrito

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¿Cómo hacer Chivito o Cabrito a la parrilla?

Share this…FacebookTwitterPinterestLinkedinUna de las carnes preferidas en la gastronomía argentina, es la caprina, un asado que definitivamente no puede faltar en nuestra mesa. Es una carne tierna y muy sabrosa, proveniente de caprinos muy jóvenes. El animal se elige con un peso aproximado entre unos 10 a 12 kilos. Este plato es típico en Argentina, […]