Etiqueta: picaña

picanha a la parrilla
Recetas

¿Cómo hacer picaña a la parrilla?

Share this…FacebookTwitterPinterestLinkedinEn esta ocasión te enseñaremos a preparar picaña a la parrilla, uno de los cortes vacunos más conocidos y de mayor demanda. ¿De cual parte de la vaca se obtiene la picaña?. Justamente del cuadril, de la parte de arriba, es decir, de la zona inferior de la espalda de la vaca. Este corte […]